油条吃在嘴里很脆，甜度不是特别的大，因为个头相对比较小，所以单果的重量也比较轻，喜欢脆爽一点的话，这种桃子的味道倒是不错，相对来讲油桃的水分是比较少的。
毛桃
毛桃的种类其实相当得多，果肉一般都是呈白色，里面的果核也比较大，成熟以后的毛桃，里面果肉也会变红色，而且吃在嘴里柔软多汁，这种桃子的产量相当之高，而且价格相对来讲也是最便宜的，平时的话也很好的辨认，外表的毛也相对比较多。
毛桃分布主要是在华东、西南和华南等地，它的个头可以很大，单果的重量甚至可以高达600克，喜欢鲜甜多汁，并且希望果肉软一些的话，那么这个毛桃还是非常不错的。
黄桃
黄桃整个的桃子都是黄颜色，就连果肉也都是金黄色，它的果肉是介于毛桃和油桃之间的，较紧密强韧，因为它本身会带着一定的酸味，所以很多是加工和制罐头，黄桃也可以拿来制作成菜肴也非常的美味。
