怎么清洗鸡肝的方法,鸡肝怎么清洗更彻底

　　往鸡肝中加入2到3勺量的红薯淀粉，搅拌均匀，使鸡肝表面都均匀地裹上一层淀粉糊，然后把鸡肝腌制10分钟。

　　锅内倒油，油温烧至六七成热的时候，将腌制好的鸡肝一片一片的放入油锅中炸制。