鲍鱼怎么做才有营养,鲍鱼怎么煮更有营养价值

5、将准备好的鲍鱼放入器皿中，放入蒸箱中层。无论是蒸锅还是蒸箱，都要选择大火，快蒸6-7分钟即可。大火快蒸，不仅能很好的锁住营养，还能保证鲍鱼嫩滑的口感。

6、在蒸好的鲍鱼上撒上鲜嫩葱花，刚才剩余的蒜末加适量食用油烧热，蒜香浓郁的响油倒在鲍鱼上，可迅速激发出鲍鱼之极致鲜美。

7、豆豉和很多菜都搭配，发酵后的这种调味料，可刺激食欲又富含营养，蒸鲍鱼的时候加入它，营养不减，美味加分哦。