陕西板栗红薯
每年一到立秋,陕西的一种美食就会悄悄出现,那就是陕西板栗红薯!
陕西板栗红薯外皮红而内心是黄瓤,由于生长在渭河两岸的沙地里,日常充足,昼夜温差大,非常适合红薯的生长。这样的环境生长出来的红薯,口感粉面香甜,虽然是红薯,但是却可以吃出板栗的味道!这也是它被称为板栗红薯的原因。
我第一次吃到板栗红薯,简直不敢相信,不用像板栗那样剥去坚硬的外壳,就能吃到板栗的口感,这样也太幸福了!从那以后,我家的餐桌上,经常出现蒸着吃的板栗红薯,是我们全家人的最爱!
北京553号红薯
北京553号红薯是甘薯食用型品种之一,因其抗病毒性强、耐肥性较强,产量非常高而被大面积种植,这也使得553号红薯价格非常便宜!
北京553号红薯种植在丘陵地带的砂土里,这种土质富含多种微量元素和矿物质,加上当地的环境四季分明,雨热同期,这些自然环境的完美结合成就了优质的高品质红薯!口感软绵发甜,如果你也喜欢煮粥喝,选这种红薯准没错!
云南黄金蜜薯
黄金蜜薯产自云南,以香甜软糯而闻名全国。黄金蜜薯就像它的名字一样,如黄金一般珍贵。
黄金蜜薯生长的地方土壤疏松肥沃,可充分吸收沙土中的养分,当地年平均日照时间更是达到了2300多个小时!营养的土壤、充足的日照再加上昼夜的温差,这样的环境生产出来的红薯,能不甜吗?
普通的红薯煮熟之后可能会有一丝丝的筋,但黄金蜜薯只会出现一个断面,肉质饱满。黄金蜜薯的皮和肉都是金黄色的,蒸熟之后更是软糯香甜、蜜汁四溢,口齿留香。非常推荐品尝!