骨头汤是一年四季最不挑的一道菜，而且做法简单方便，平日里，大家都喜欢喝。在我们家基本上一个星期最少都要喝1、2次，在骨头汤里你可以随意放很多的蔬菜来做汤，这样汤口味更丰富，老少皆宜。
骨头汤的做起来也不难，但会有很多朋友在聊天的时候说骨头汤有时候做出来会有一点腥味，到底是自己的厨艺不好，还是在做汤的时候步骤错了，今天咱们来聊一聊。
骨头汤要好喝，汆烫有讲究，注意两点，不用调料也能炖出甘甜清汤
其实在做骨头汤的时候出现这种的情况是因为你在处理那些骨头没有处理好，我想大家在做汤的时候是不是就直接洗好了就直接放入锅中，其实你错过了重要的一个步骤。那就是骨头要不要下冷水里焯一下，这个步骤让人产生了怀疑，腥味到底怎么去除呢。
喜欢吃骨头汤的朋友们不妨继续往下看哦，步骤里一步一步写得特别详细。
【筒子骨炖青豆】
食材 主料 筒子骨一根
辅料 玉米一根 盐适量 青豆100克 山药半根 料酒几滴 白醋几滴
过程：
所有的食材都准备好。青豆剥去壳，留籽备用。
