青鱼怎样做营养价值高,青鱼和沙丁鱼哪个营养价值高

7、翻炒均匀

8、倒入200ml清水

9、盖上盖子大火炖煮10分钟，待鱼肉收紧之后就大火收汁，最后撒上葱段即可

10、盛入盘中，一勺酱可以搞定，简单方便。

青鱼的营养功效

青鱼肉性味甘、平，无毒，有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效；主治脚气湿痹、烦闷、疟疾、血淋等症。

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