高粱米煮粥的正确做法,六种人不宜吃高粱米

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-10-31 08:35:23

二十四节气中的夏至,这个节气的特点就是气温高、湿度大。潮湿的空气加上持续的高温,人就像在蒸桑拿一样,这样的天气里很容易出现四肢沉重、恶心、食欲差、失眠、大便粘腻等问题,就是湿气重的表现。

高粱米煮粥的正确做法,六种人不宜吃高粱米(1)

咱们常说“湿气不除百病生”,一旦湿气缠身,吃再多的补品、药品也如同隔靴搔痒。

今天小厨就给您介绍四个祛湿的妙招,助您轻松祛湿,健康度夏。

五米祛湿粥

许多痰湿体质都是因为脾虚肾虚导致的内湿,不少肿瘤患者也是因痰湿致病,专家推荐了一碗药食同源的五米祛湿粥,通过调理脾肾达到祛湿的目的。

它既是食物也是药物,普通人群食用可以起到保健作用,因湿致病的肿瘤患者往往身体容易浮肿,食用此粥也有调养作用,可以祛湿消肿,临床上多位患者使用后均有不错的效果。

食材:芡实米、莲子、薏仁米、高粱米各30克,大枣3颗

高粱米煮粥的正确做法,六种人不宜吃高粱米(2)

做法:以上食材放一起煮粥,先大火煮开,再改小火煮1小时以上,煮至软烂即可,也可以再加入一些大米同煮。

还有一个更便捷的方法,家里如果有豆浆机,提前一天把这些食材洗净用水浸泡一晚,第二天放入豆浆机里打成糊饮用。

高粱米煮粥的正确做法,六种人不宜吃高粱米(3)

这碗粥的组成都是健康食材,可以长期食用,既能作为早餐,也可以作为两餐之间的加餐,具体的量也没有限制,主要贵在坚持,坚持吃一段时间,对身体大有裨益。

健脾祛湿汤

冬瓜清热利尿,被称为夏季第一瓜,用它搭配健脾补肾的山药煮汤,补水的同时又能健脾祛湿。

高粱米煮粥的正确做法,六种人不宜吃高粱米(4)

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