高筋面粉可以做油条吗,高筋面粉可以做馒头吗

11、11、抓住面条的两头，轻轻拉长，两端捏紧收口。

12、12、将锅中倒入适量油，烧至8成热，下入面条，迅速膨胀开。（油温一定要高，面条下去才会迅速膨胀开。）

13、13、用筷子不停翻动油条，这样才能炸得均匀。

14、14、炸至金黄捞出沥油，放厨房纸巾上吸去多余的油分。