11、11、抓住面条的两头,轻轻拉长,两端捏紧收口。
12、12、将锅中倒入适量油,烧至8成热,下入面条,迅速膨胀开。(油温一定要高,面条下去才会迅速膨胀开。)
13、13、用筷子不停翻动油条,这样才能炸得均匀。
14、14、炸至金黄捞出沥油,放厨房纸巾上吸去多余的油分。
11、11、抓住面条的两头,轻轻拉长,两端捏紧收口。
12、12、将锅中倒入适量油,烧至8成热,下入面条,迅速膨胀开。(油温一定要高,面条下去才会迅速膨胀开。)
13、13、用筷子不停翻动油条,这样才能炸得均匀。
14、14、炸至金黄捞出沥油,放厨房纸巾上吸去多余的油分。
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