痛风什么样的蔬菜不能吃,痛风不能吃的蔬菜有哪几种

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-05 12:02:41

  怎样防止痛风性发作?

  过年不知不觉就是忙碌的一年,每到这个时候,每个人都是暂时放下手中的工作,好好地回家与家人、亲朋好友团聚,面对各种酒水与食物痛风患者改过自新吧!当今,随着物质生活水平的提高,人们的饮食结构发生变化,生活节奏加快,痛风发病率逐年上升,已成为一种常见疾病,继高血压、高血脂、高血糖之后,居世界第四位。

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  饮食禁忌:

  1.多喝水,少喝些汤。血尿酸偏高者及痛风病人应多喝白开水,少喝肉汤,鱼汤,鸡汤,火锅汤等。白开水的渗透压最能溶解体内的各种有害物质。喝大量的白开水能稀释尿酸,加速排泄,降低尿酸水平。汤剂中含有大量的嘌呤成分,饮用后不但不能稀释尿酸,反而会引起尿酸的升高。

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  2.多吃碱性食物,如蔬菜水果;少吃酸性食物,如动物肝脏。痛风病人本身就有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过量食用酸性食物,会加重病情,不利于康复。与食用碱性食物和菜肴相比,减少嘌呤的摄入量,有利于维生素C的摄取,增加纤维素,有助于补充钾、钠、氯等离子,维持体内环境酸碱平衡。减少食用动物肝脏有利于控制热量摄取,限制体重增长,降低有害血脂,还能减轻体重。

  3.忌酒,由于酒精中含有嘌呤,在体内新陈代谢产生尿酸,再加上酒精新陈代谢产生乳酸,可抑制肾脏排出尿酸,进而引起血尿酸升高,特别是啤酒,更易引起痛风,应绝对禁止使用。

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  4.减少果糖饮料的摄入量;果葡糖浆也称为果葡糖浆或葡萄糖异质糖浆,是一种由玉米加工而成的由葡萄糖和果糖混合而成的糖浆。广泛应用于碳酸饮料,果汁饮料,运动饮料,零食,糖浆,果冻和其他含糖产品中,甜味物质是一种营养成分。高果糖浆液中的果糖,可引起胰岛素抵抗,间接导致血尿酸排泄减少。水果糖饮料可以增加女性患痛风的风险。

  5.有规律的饮食和作息;

  节食,作息不规律者患痛风/高尿酸血症的几率是节食,作息不规律者的1.6倍。与偶尔疲乏的人相比,经常疲乏的人患痛风/高尿酸血症的风险增加40%,偶尔疲乏的人患痛风/高尿酸血症的风险增加40%。

  大多数食物都没有绝对的痛风禁忌,在痛风发作期和缓解期饮食有很大不同,总体上要合理分配嘌呤摄入量,注意总嘌呤摄入量。食谱控制原则为“三低一高”,即:低嘌呤或无嘌呤饮食,低热量饮食,低盐饮食,多饮水。合理控制膳食中碳水化合物的摄入量,蛋白质的摄入量应以植物蛋白为主,有肾病患者应少吃蛋白质。动物性蛋白质可以选择不含核素的牛奶,奶酪,脱脂奶粉,鸡蛋中蛋白质部分。痛风是一种生活疾病,除了注意饮食保健外,还应养成良好的生活习惯和生活方式,更应避免接触引起疾病发作的诱因,以便能尽早摆脱病痛的折磨,恢复健康的身体!

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