鲫鱼怎样吃最营养,鲫鱼怎么做营养比较高

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-05 15:43:20

第二步:将准备好的生姜去皮,然后切成薄片备用,再将大葱,切成斜刀片,跟生姜放一起备用!

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第三步:用刮皮刀,把木瓜的外皮削掉,再对半切开,去掉中间的木瓜籽,然后切成约2毫米的薄片备用!喜欢甜一点的可以用熟一点的木瓜,肉黄黄的那种,我用的青木瓜,做好之后也是非常的甜的!

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第四步:起锅加油烧热,油温6成热左右的时候,将鲫鱼从锅边滑入,煎至底部焦黄时,翻个面,把另一面也煎至焦黄,鲫鱼煎至两面焦黄后,倒入1汤盆滚烫的开水,开水入锅的时候会瞬间沸腾,然后变成奶白色的汤汁,开水是鲫鱼汤奶白色的关键,大家要记住了哦!

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第五步:开水倒入锅中之后,放入提前准备好的姜片和葱片,盖上锅盖,中火煮20分钟,将鲫鱼的鲜味煮出来!

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