“冬至不端饺子碗,
冻掉耳朵没人管。”
北方的朋友到这一天,
就会端上一碗热腾腾的饺子。
而在川渝,向清汤低头的唯一理由,
就是冬至这碗羊!肉!汤!
豆腐乳、青椒酱、小米辣是必选项,
再烫一把“豌豆颠儿”,简直巴适!
“吃了冬至面,一天长一线”
意思是说冬至这天吃了面,
白天就一天比一天长啦。
“冬至不端饺子碗,
冻掉耳朵没人管。”
北方的朋友到这一天,
就会端上一碗热腾腾的饺子。
而在川渝,向清汤低头的唯一理由,
就是冬至这碗羊!肉!汤!
豆腐乳、青椒酱、小米辣是必选项,
再烫一把“豌豆颠儿”,简直巴适!
“吃了冬至面,一天长一线”
意思是说冬至这天吃了面,
白天就一天比一天长啦。
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