二、南瓜
推荐食谱：南瓜黄米面饼
1、把南瓜清洗干净后用刀切开，削去外皮，挖去瓤，切成南瓜片放进盘中上锅蒸熟。2、把蒸熟的南瓜趁热捣成细腻的南瓜泥，倒进盆中，再加适量黄米面，不用加水，利用南瓜中的水分揉成光滑的黄米面团。3、准备熟的黑芝麻打成粉，加入蜂蜜调匀做成馅料。
4、取适量大小的黄米面团压成圆形，包上黑芝麻馅，再按成小饼，并在上面再撒上少许黑芝麻点缀一下。5、电饼铛预热，刷上一层食用油，再放入成型的南瓜饼，中小火煎至中间鼓起两面金黄，就可以出锅了。
三、豆腐
推荐食谱：肉末炖豆腐
1、首先把豆腐切成方块，放进碗中加入淡盐水浸泡一会。2、五花肉切成小肉粒或者剁成肉末备用。3、锅中倒油烧热，下入肉末炒散炒至变色，再下入姜蒜末炒香，接着加入生抽、蚝油和少许老抽翻炒均匀，再加入适量开水煮几分钟。
4、之后倒入沥干水分的豆腐块，加白糖、食盐和鸡精调味，煮至豆腐入味后，再淋上水淀粉，用锅铲轻轻搅动使汤汁浓稠，最后撒上葱花就可以出锅装盘了。
