即将迎来立夏节气，这意味着天气会越来越热，我们可以适当的调整一些饮食，多食用一些清淡的汤水，有助于清热祛湿、补充营养。
今天推荐5道适合立夏前后喝的汤，食材和做法都比较简单，老少皆宜，喜欢的朋友可以收藏起来，空闲时做给家人吃。
一、 绿豆莲子百合汤
用料：
绿豆，莲子，百合。
做法：
1、 先将绿豆和莲子分别清洗干净，用清水浸泡一会。
2、 准备一口砂锅，把浸泡好的绿豆和莲子一起放入砂锅中，往里面加入适量的清水和冰糖，盖盖儿大火煮开，再转小火慢炖。
3、 大概焖煮一个小时左右，往锅中加入百合一起焖煮，百合煮软就可以出锅了。
二、冬瓜肉丝汤
用料:
冬瓜，猪肉，小葱，生姜，大蒜。
做法：
1、 冬瓜去皮切成条状;小葱、生姜和大蒜分别切成末。
2、 猪肉选择偏瘦的，切成细细的丝。
3、 锅中倒入适量油，先把生姜和大蒜末炒香，再倒入肉丝快速翻炒。
