秋冬交替之时,早晚已经有些冷了。这个时候气候也比较干燥,早餐记得吃点滋润的食物,比如煮一锅牛肉粥。营养高,味道好,适合上学的孩子,上班的大人。
这次煮的牛肉粥我还搭配了一些山药,秋冬季节吃山药对于健脾养胃有好处。这个粥清淡、滋润,食材丰富,老少都适合吃。早餐来一碗,能量满满。
山药青菜牛肉粥
【食材】大米、牛肉、山药、胡萝卜、小油菜、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、淀粉
【具体做法】
1,大米淘洗干净,水开下入砂锅。用勺子沿着锅底推动几圈防止大米粘锅。再次煮沸后转小火,扣盖煮25分钟左右。
秋冬交替之时,早晚已经有些冷了。这个时候气候也比较干燥,早餐记得吃点滋润的食物,比如煮一锅牛肉粥。营养高,味道好,适合上学的孩子,上班的大人。
这次煮的牛肉粥我还搭配了一些山药,秋冬季节吃山药对于健脾养胃有好处。这个粥清淡、滋润,食材丰富,老少都适合吃。早餐来一碗,能量满满。
山药青菜牛肉粥
【食材】大米、牛肉、山药、胡萝卜、小油菜、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、淀粉
【具体做法】
1,大米淘洗干净,水开下入砂锅。用勺子沿着锅底推动几圈防止大米粘锅。再次煮沸后转小火,扣盖煮25分钟左右。
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