画额,就是用雄黄酒在孩子额头上写“王”字,用于驱毒,镇邪。
三,端午节吃“五红”?是哪“五红”?
据说,端午节吃五红有着“辟邪避暑”的寓意。端午节吃“五红”,指的是、苋菜、龙虾,烤鸭,红油鸭蛋、黄鳝。
1【蒜泥苋菜】
苋菜是“五红”中最“资深”的一种。
吃苋菜讲究“热,香,烂”!意思是要趁“热”吃,炒时放蒜泥起“香”,要炒得“烂”烂的,才好吃。
【材料】:苋菜,蒜头
【做法】:
*把苋菜摘去老根,清洗干净,多洗几遍,洗净泥沙。
*锅里倒油,放入拍散剁碎的蒜泥炸香,放入苋菜翻炒,炒软后,加盐和味精,出锅装盘。
2【蒜泥小龙虾】
人们吃小龙虾的口味,某平台外卖排名前三名为:十三香小龙虾,蒜香小龙虾,麻辣小龙虾。
今天分享蒜泥小龙虾的做法:
【材料】小龙虾,蒜头,红椒,生姜,葱,香叶,啤酒。
【做法】: