第二样：木耳——益气补肾
推荐做法：【大葱爆木耳】
1.准备提前泡好的木耳一小把备用，大葱两根切成斜片，青椒半个切成条，红椒半根同样切成条，用来配色。
2.起锅烧水，水开后下入木耳，用勺子推动几下，使木耳受热均匀，焯水一分钟，倒出控水备用。
3.另起锅烧油，放入大葱和青红椒，快速翻炒，炒至断生后，倒入木耳，继续翻炒，加入食盐2克，鸡粉1克，白糖1克提鲜，蚝油3克，开大火快速翻炒，淋入少许明油翻炒均匀，关火起锅装盘就可以吃了。
推荐做法：【板栗炖鸡】
1.鸡腿3个洗净后斩成小块，青椒一个切成滚刀块，大葱半根切成段，生姜一小块切成姜片，和大葱放在一起，再放入几粒大蒜子，加入冰糖10克，八角一个，桂皮一小块，红干椒4个，煮好的板栗三两备用。
