处暑节气有什么禁忌,处暑节气饮食要注意什么

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-07 01:57:40

俗话说“处暑处暑,热死老鼠”。

处暑秋天的第2个节气,虽然已经入秋,但是离暑热消去还有一段时间。正处于夏秋交替的时节,多吃些滋阴润燥增强抵抗力的食物,为秋冬打好基础。

明日处暑,不管多忙,别忘“吃3样,喝3样,忌3样”,健康过秋。

处暑节气有什么禁忌,处暑节气饮食要注意什么(1)

吃3样

一、莲藕

常言道“荷莲一身宝,秋藕最养人”,莲藕的水分充足,润燥清热,处暑时节多吃点白色的莲藕,这是对身体非常有好处的。

处暑节气有什么禁忌,处暑节气饮食要注意什么(2)

推荐做法:【蒸藕盒】

1.准备两节莲藕,削去外皮,切成和硬币差不多的藕片,均匀地撒上面粉,增加藕片的粘合力。准备一块五花肉,去除肉片后先切成片,再剁成肉末,剁好以后放入盆中。

处暑节气有什么禁忌,处暑节气饮食要注意什么(3)

2.切点葱花、姜末,和肉末放在一起,加入食盐3克、鸡精2克、胡椒粉2克、生抽10克、香油5克,打入一个鸡蛋,鸡蛋能使馅料更加嫩滑,顺着一个方向快速搅打2分钟,打出肉馅的胶质。

处暑节气有什么禁忌,处暑节气饮食要注意什么(4)

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