油炸食物在高温下会产生很多有害物质，这些物质不仅致癌，还会引起体内的氧化应激反应，导致自由基增多，造成氧化损害，加速身体组织细胞的氧化衰老。
除此之外，油炸食物还含脂肪多，热量高，容易引起超重和肥胖。过多的脂肪组织会影响身体新陈代谢和内分泌，使组织和功能受损，加速机体衰老。
腌制和烟熏食品
加速细胞氧化
香肠、腊肉、培根……这些腌制或烟熏的肉类都属于加工肉类，对身体也很不友好。
一方面，加工肉类含盐很高，高盐会损害胃黏膜，加重肾脏负担，同时还会升高血压，使身体各方面受损，加快衰老。
另一方面，加工肉类中含有大量亚硝酸盐，被世卫组织评为“一级致癌物”，长期吃会增加胃癌、结直肠癌的风险，也会诱发前列腺癌、胰腺癌、乳腺癌等。
含糖饮料
糖分摧残皮肤
据英国《每日邮报》报道，英国进行的一项研究发现，经常摄入糖分不仅会增加腰围，还会导致人体过早老化和皮肤受到损伤，而且这种现象在女性月经期间尤为突出。
吃糖过多会在皮肤层内形成晚期糖基化终末产物。这一物质会让皮肤中的弹性纤维变得僵硬，形成皱纹和斑点，35岁后发展尤为迅速。
高果糖饮食还会使大脑迟钝、学习记忆障碍，让大脑提前走上“下坡路”。
含铅食物
损伤多种器官
铅进入人体会对造血、肝脏以及神经组织造成损害，并引起神经障碍、记忆力衰退，还会使人面色灰暗，过早衰老。
含铅食物大多源于工业铅的污染，包括爆米花、松花蛋、膨化食品、彩印包装食品。
生活中也有含铅污染源，包括化妆品、染发剂、印刷品、报纸、油漆、蜡笔、玩具等。
罐头类食品
添加剂过多
