烤鸡的时候底下还放了蔬菜，鸡肉香，菜也好吃。
需要的食材：三黄鸡1只（净重750克），酷克壹佰奥尔良烤肉料60克，土豆2个，洋葱1个，芹菜适量，孜然2勺，盐半勺，植物油半勺
具体做法：
1 三黄鸡处理干净，用厨房纸吸去水分，用牙签在鸡肉厚的地方的部分扎眼，更快入味
2 把奥尔良烤肉料加1大匙清水稀释一下，拌匀，三黄鸡放入，里外反复抓匀，盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制一夜
3、4 腌制好的三黄鸡取出，控去料汁，鸡爪子塞到鸡肚子里，把转叉从鸡肚子里穿过去，把鸡固定住，入烤箱固定好，230度烤35分钟
5 土豆块、洋葱块和芹菜段用盐和植物油、孜然粒拌一下，烤鸡烤到流油的时候，把拌好的蔬菜倒入，快速铺平
6 鸡肉颜色金黄就可以出炉了
过年吃鸡，大吉大利，年夜饭5种鸡的做法，喜庆又镇得住场面，鸡肉的这几个做法就分享到这里，喜欢哪个，春节做起来哦！
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家有儿童名曰小宝，故取名宝妈小厨。资深美食自媒体原创作者，特邀美食撰稿人，擅长家常菜、面食、早餐的制作。美食就是家的味道，有爱才能做得更好。三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注！本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，违者必究！
