首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-18 22:12:55
技术要点:
1.鸡脖子上的淋巴一定要去除,避免残留细菌。
2.鸡块焯水时一定要凉水下锅,才能充分去除血水,达到去腥的效果。
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