8:茴香猪肉馅
所需食材：小茴香、猪肉
调料：鸡精、味精、十三香、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、盐。
详细做法：放入切好的小茴香、肉馅、调料搅拌上劲，加一勺熟油即可。
9:鲅鱼馅
所需食材：鲅鱼、韭菜、猪肉
详细做法：鲅鱼、猪肉剁成沫，加入韭菜碎，加生抽、花椒油、香油、盐少许，胡椒粉少许，搅拌均匀即可。
10：素三鲜馅
所需食材：鸡蛋、白菜、黑木耳、虾米
详细做法：黑木耳白菜剁碎，白菜加盐*水。鸡蛋下锅炒散，所有食材混合一起，加生抽、蚝油、胡椒粉、十三香、少许盐、少许芝麻油、少许鸡精，搅拌均匀即可。
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我是阿清，一个做餐饮10年的小厨娘。关注阿清，持续为您舒服吃喝小知识。
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