第二白:山药
推荐菜谱:红薯千层糕
准备食材:红薯,铁棍山药,面粉,蔓越莓,牛奶,糖粉
制作方式:
1、红薯清洗干净,去皮,用削刀削出大薄片;
2、山药也清洗干净,去皮切成片片,放在料理机里面,倒入一些纯牛奶打成汁水;
3、随后在山药汁里面倒入一些面粉,搅拌至无颗粒状,接着再倒入一些白糖,搅拌;
4、准备一个容器,在里面垫上一张油纸,先倒入一些山药糊糊,再铺上一层红薯片,接着再在上面倒上一些山药糊糊,再铺上一层红薯片;
5、最后在最上面倒入一层山药糊糊,撒上一些蔓越莓干,盖上保鲜膜;
6、大火蒸20分钟,蒸熟之后,拿出来冷切一下,切成小块就可以吃了。
▲忌3样
一忌生冷、生淹的食物;二忌辛辣刺激食物;三忌油腻大荤大肉食物。(榴莲)