10月正是吃冬枣的好时候,皮薄肉脆,清甜味美,一口一个吃到听不晓来,每次买几斤,不一会就全部消灭完了,然而,你不知道的是,刚才那被你吃下去的冬枣,相当于好几碗大米饭了!!
冬枣的含糖量
冬枣的含糖量非常高,100g冬枣的含糖量高达28g,约25%~38%,这是什么概念?甘蔗作为制造蔗糖的原材料,它的含糖量可以说是很高了吧,但是100g的蔗糖含糖量也就在17-18%。而草莓的含糖量只有5%左右。
这含糖量也有点太可怕了,吃100g冬枣相当于吃了31g糖,2016版的中国居民膳食指南建议每天摄入的添加糖总量不超过50克。当然,冬枣内的糖不属于添加糖,不过吃多了,发胖是一定的!
冬枣的热量
100g冬枣的热量为 105 kcal ,乍看似乎还可以,但是,它可没有你想象的那么多,1颗冬枣大约重17g,100g也就只有6个左右!