贴心小卫士:可能大家也都留意了,做的时候,是把五花肉的肉和骨头分开了。然后煎的时候,煎了带肥肉的五花肉,这样可以把油煎出来一些,而且在吃的时候,就没有肥肉的油腻感了。葱不用切成小段,可以切成两段,然后放进去锅里,这样会让味道更加鲜美。在炖五花肉的时候,水稍微多一些,免得水烧干,而且肉也熟不了。因为竹笋比较好熟,所以放进去之后,不需要太长的时间。这样做法,可能很多人都没有做过,但是大家学会以后,都可以尝试一下哦!而且做出来的味道,还是很不错的,也是可以看作,自己给家人的不一样的体验!
贴心小卫士:可能大家也都留意了,做的时候,是把五花肉的肉和骨头分开了。然后煎的时候,煎了带肥肉的五花肉,这样可以把油煎出来一些,而且在吃的时候,就没有肥肉的油腻感了。葱不用切成小段,可以切成两段,然后放进去锅里,这样会让味道更加鲜美。在炖五花肉的时候,水稍微多一些,免得水烧干,而且肉也熟不了。因为竹笋比较好熟,所以放进去之后,不需要太长的时间。这样做法,可能很多人都没有做过,但是大家学会以后,都可以尝试一下哦!而且做出来的味道,还是很不错的,也是可以看作,自己给家人的不一样的体验!
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