3:莲藕去皮切块,生姜切片,干辣椒香叶桂皮洗净沥水。
4:泡出血水的牛肉,冷水下锅,加料酒,姜丝,焯煮5分钟左右,捞起来改小块。
5:压力锅内胆中倒入莲藕,香料和沥干水分的牛肉。
6:加入生抽,蒜蓉烧烤酱和跟食材齐平的清水。
3:莲藕去皮切块,生姜切片,干辣椒香叶桂皮洗净沥水。
4:泡出血水的牛肉,冷水下锅,加料酒,姜丝,焯煮5分钟左右,捞起来改小块。
5:压力锅内胆中倒入莲藕,香料和沥干水分的牛肉。
6:加入生抽,蒜蓉烧烤酱和跟食材齐平的清水。
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