藕和什么肉搭配炖,肉与藕怎么炖

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-23 10:05:51

爱吃莲藕并不是看它营养价值高,而是因为藕的口感与味道都很好,不管是煲汤、炖肉还是凉拌,都让人越吃越想吃,越吃越爱吃!

藕和什么肉搭配炖,肉与藕怎么炖(1)

有没有和我一样爱吃藕的?特别是这一道客家藕炖五花肉,我家隔三差五都要吃一次,大人小孩子都特别喜欢吃!

藕和什么肉搭配炖,肉与藕怎么炖(2)

详细做法步骤如下:

第一步:准备2节莲藕1块肥瘦相间的五花肉,喜欢吃瘦肉的也可以再加一块瘦肉,但五花肉不能没有哦

藕和什么肉搭配炖,肉与藕怎么炖(3)

第二步:莲藕削去皮清洗干净,切块。(挑选莲藕时一定要注意有无明显外伤,如果有泥土包裹着莲藕,应该把泥土擦一擦,看看莲藕表面有无伤痕,如果伤痕很明显的不要购买了。)

藕和什么肉搭配炖,肉与藕怎么炖(4)

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