减肥以经是人们生活中必不可少的一项生活目标,更准确的是体重管理,但现在 水果这想多样化,而现在人们又很难离开水果,所以为大家盘点了一下,减肥期可以吃的水果,这些水果是低gi和低gl的。
解释一下gi值 :升糖指数
当血糖生成指数在55以下时, 可认为该食物为低GI食物;
当血糖生成指数在55~70之间时,该食物为中等GI食物;
当血糖生成指数在70以上时,该食物为高GI食物。
升糖指数全称为“血糖生成指数”,是指含50克碳水化合物的食物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质(一般为葡萄糖)所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100,它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。
是反映通过进食引起人体血糖升高程度的指标,对糖尿病患者的饮食参考具有指导性的作用。
血糖负荷GL,GL的提出体现了碳水化合物数量对血糖的影响。GL = GI*该食物中实际可利用碳水化合物含量/100。GL≥20为高负荷饮食,10≤GL≤19为中负荷饮食,GL<10为低负荷饮食。
1、草莓 gi值 40 gl值 2.8
1、草莓 gi值 40 gl值 2.8
2、西柚 gi值 25 gl值 2
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3、李子 gi值 24 gl值 2.1
3、李子 gi值 24 gl值 2.1
4、杏 gi值 31 gl值 2.8