食材清单:
(面粉400克,泡打粉8克, 小苏打2克, 盐适量,鸡蛋1个,水160毫升,油适量)
烹饪小贴士:
1、炸至的时候,油温要控制在5成热左右,太高的油温和太低的油温,都不能使油条蓬松起来
2、试油温的时候,我们可以取一双筷子,放进油锅里面,筷子的周围有小气泡密集,就是5层热了
(图片和文章归橘子姐美食版权,禁止盗用搬运,一旦发现必将投诉到底)
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相关食谱:
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烹饪小贴士:
1、炸至的时候,油温要控制在5成热左右,太高的油温和太低的油温,都不能使油条蓬松起来
2、试油温的时候,我们可以取一双筷子,放进油锅里面,筷子的周围有小气泡密集,就是5层热了
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