2月14日是大家期待的情人节，无数有情人盼着在这个特殊的日子里，纪念自己的爱情。由于2月14日是初春，部分地区较为寒冷，尤其是东北地区等，还存在冰雪天气。所以，不少有情人期待情人节可以来一场浪漫的雪，和自己心爱的人共同白头。
这样的愿景固然是浪漫的，但是按照老人的说法，这天下雪并不是什么好事，原因在于情人节这天刚好是七九头。
2月14日的情人节是西方传进我国的节日，如今已经普遍受到了年轻人的认可。那么，什么是七九头呢？所谓七九，指的是第七个九天。
进入寒冷的冬季之后，天气逐步发生变化，从凉爽的秋风转入寒冷的冬季，再迎来温暖的春天，每九天为一个小阶段，一共有九个阶段，也就是81天。所谓七九，指的是第七个九天。
顾名思义，所谓七九头指的就是七九的第一天，按照今年我国农历的计算法则，恰巧在2月13日是六九的最后一天，而在情人节2月14日这天，则恰好是七九头。
情人节下雪是浪漫的，但是七九头下雪可愁坏了农民朋友们。经过一整个冬天的沉睡，万物复苏，地里的庄稼开始慢慢生长，沉睡的生命慢慢的有了生机。
而与此同时，地里的各种虫卵也开始发育了。当气温较高时，有些害虫可能难以生长。但是如果碰上下雪天气，虫卵则会在田野里埋藏一段时间，暂时保住“生命”。
七九之后，春暖花开，部分地区甚至还有花开的情景，而随着温暖的春风抚摸大地，虫卵也迎来了最佳的生长时期。由于田地里一般营养比较丰富，温度和湿度也都比较合适，虫子会慢慢的生长出来，成为田野里的害虫。
害虫生长出来了，但是由于天气刚转暖不久，庄稼的根部尚且没有完全发育成熟，在遇到虫害灾害时，也只能“投降”。
在农业技术不发达的古代，如果遇上七九头下雪，地里的庄稼基本颗粒无数。但是随着科技的进步，如今可以通过打农药的方式驱赶害虫，尽量不影响庄稼的正常生长。
春天到来之后，田野里本应该处处是耕牛和农民，他们辛勤的在田间农作，为今年的好收成做准备。但是老人却认为，如果七九头下了雪，未来一段时间内，田野里怕是很难见到耕牛，这是怎么回事呢？
原来，按照正常的天气发展情况，在进入七九之后，全国各地的气温都将会逐步回升，这种较高的温度比较适合春耕，因而才有春天的农田里，大家辛勤耕作的情景。
但是倘若七九头下雪，说明今年的天气情况不是很好，进入七九之后，还会出现比较严重的倒春寒，此时温度较低不适合春耕，因而田野里没有耕牛和农民。
还有一种说法是，如果七九头下了雪，则会冻伤地里的庄稼。小麦在沉睡了一个冬天之后，本应该在进入七九之后茁壮成长，但是由于温度较低，根部的组织被冻伤，之后植株生长速度缓慢，结实率也会比较低。
冬季是寒冷的，尤其是刮着寒冷的西北风的时候，人们冻得瑟瑟发抖。但是我们很少有听说在寒冷的天气里，庄稼冻伤的情况，原因在于进入冬季之后，庄稼的生长速度本就很慢，再加上土地有一层保暖效果，所以不会对庄稼造成太大影响。
但是进入七九之后就不一样了，此时的庄稼根部得到进一步生长发育，需要温暖潮湿的环境。地里的土壤也因为天气的逐步转暖而解冻，保暖效果大打折扣。
如果七九头下了雪，温度出现骤降，庄稼很难在短时间内适应气温的转变，如果天气极度寒冷，还可能会冻伤庄稼。
另外，由于土壤失去了对庄稼的保温效果，土壤中的空气氧含量和湿度等更适宜害虫的生长。在这种环境下，害虫肆虐，会大肆啃食庄稼的根部，造成庄稼死亡，也难怪人们这么害怕七九头的雪。
总之，七九头的确是个好日子，和一年一度的情人节相撞，可谓是双喜临门。情人节里下雪固然是浪漫的，可是这天下雪也可能会对庄稼的生长造成不利影响。你家情人节这天天气怎么样？
