自己用面粉做面条的过程,用面粉做成面条的简单教程

3.饧好的面团取出，放案板上分割成两半，如果面团小就不需要分割。

4.取其中一个面团擀成面皮，家里没有长擀面杖，只能用短擀面杖了。

我用的是很笨的做法，用擀面杖直到把面皮擀成自己满意的厚度就可以了。如果有长擀面杖，就可以将面皮卷在擀面杖上，一边推一边按压，这样擀出来的面条薄厚很均匀，不过有技术含量，新手未必看一遍就能学会。

5.撒上面粉，折叠起来，以免黏连。

6.根据个人喜好切成宽条或细条都可以。