用醋和小苏打发面的技巧,小苏打加醋发面步骤

9、用刀将面卷切成一个个小梯形，如下图所示即可。

10、准备一根筷子，将花卷在中间压一下。

11、做成如下图中的效果。

12、蒸锅内加入适量水，放入盖帘铺上笼布，将花卷放在锅中。