加入面粉和五香粉
接下来再准备一勺清油给它倒入我家祖传的大铁锅里，然后大火把油烧热，将锅里的油烧至冒烟的时候给它盛出来，然后趁热把热油浇到面粉里边激发出面香味，再用筷子迅速的给它搅拌均匀，搅拌成这种粘稠状，不要太稀了不然待会儿容易漏。
调个稠油酥
接下来咱们再准备几颗小葱清洗干净，然后给它切成葱花，尽量给它切的碎一点，切好之后给它放到一边备用。
切点葱花备用
这个时候我们的面团也醒好了，然后下手取出来在台板里下面撒点干面粉防止粘连，然后把面团放在上面下手给它按扁，这样比较好擀，然后再用擀面杖把面团给它擀开，直至给它擀成这种大包饼状。
擀成大饼状
然后再把提前调好的油酥给它倒在大饼上，接着再将油酥给它涂抹均匀涂满整个饼的表面，然后再把提前切好的葱花均匀的撒在饼上面，喜欢吃葱的朋友可以多撒一点这样吃起来会更香。
