6、开火煮,很快就会煮出很多桔子水来,用勺子拔拉着,搅拌;
桔子出的水越来越多了,继续煮;
桔子汁渐渐收干,我中火大概煮了40分钟左右,期间要不停的搅拌,越往后越要搅拌;
7、放凉后装瓶就可以了,以上材料出了大概430g左右的桔子酱,这样两个瓶,还多出一点点。冰箱里冷藏,建议一周内吃完,所以一次也不要煮太多。
除了配面包或馒头以外,还可以冲水喝,也挺不错的。
橘子吃多了容易上火,一次不要吃多哦,而且吃太多容易脸黄,但是吃桔子罐头或者果酱就不一样了,经过高温预煮和密封*菌,后不但保留了桔子的营养价值,而且煮熟后减少了上火的可能哦。