文/小妙90
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研究调查发现，便秘在人群中的患病率高达27%，便秘可以影响各年龄段的人不仅仅是肥胖人群，同时常见的还有老人、小孩等。
常见的便秘症状：
便秘的人，会表现出便意少，便次也少；排便艰难、费力；排便不畅；大便干结、硬便，排便不净感；便秘伴有腹痛或腹部不适等现象。
除此之外，有些便秘人群还伴有失眠、烦躁、多梦、抑郁、焦虑等精神心理障碍，多因素的便秘情况发生！
便秘一定要吃的食物
01、芹菜
芹菜确实能够缓解便秘的常见症状，因为便秘的原因非常复杂，吃芹菜并不能够彻底治愈便秘，但是芹菜含有的膳食纤维特别多，可以润滑肠道，促进胃肠蠕动，使大便软化，易于排出体外，对于缓解便秘的症状非常有效，可以经常食用
02、香油
香油可以润滑肠道，但是香油中含有大量的脂肪，只有在便秘的时候可以经常适量食用，同时要搭配高纤维的蔬菜食用会更容易促进排便
03、木耳/银耳
木耳和银耳不仅仅可以帮助减肥，其中的胶质可以帮助可以增加食物残渣的体积，促进食物残渣及有害物质快速排出体外，清除肠道中的宿便，帮助减肥缓解便秘。
有研究显示经常吃木耳或者银耳可促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收。
04、生菜
对于便秘引起的焦躁不安，睡眠下降可以经常食用生菜，其中生菜含有的莴苣素是一种很好的催眠成分，可以稳定情绪，促进睡眠，辅助缓解神经衰弱，生菜还可以减肥瘦身，生菜中含有的膳食纤维和维生素C，可以消除脂肪，是减肥和便秘期间需要常备的食材。
05、燕麦片
这里说的燕麦片并不是速溶的燕麦片，是超市中杂粮区售卖的整颗粒燕麦，回去之后水煮2-5分钟，即可食用。
其中燕麦中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，对于习惯性便秘患者有很好的帮助；
燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用可以帮助减肥。
06、火龙果
火龙果中富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内 （黑色芝麻之种子） 更含有丰富的钙、磷、铁等，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维可以帮助促进肠道中食物残渣快速排出体外。
同时火龙果中的花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老，爱美的女士也可以经常食用。
不用纠结白的还是红色的，对于预防便秘的情况来说两者效果一样，后者的花青素含量更为丰富。
07、茼蒿
茼蒿菜中含有人体所必须的氨基酸和多种营养素，其中含有大量的膳食纤维，能加快肠胃蠕动，促进身体内的毒素排出；可以有效提高消化功能，缓解腹胀和消化不良的症状；具有润肠通便的作用，可防止便秘
经常感到胃动力不足，或者肠蠕动缓慢，腹胀的人群经常可以食用。
08、鸭血
鸭血，可以促进肠道蠕动，能够起到润肠通便的作用，由于鸭血中含有十分丰富的铁元素，很容易被人体吸收和利用，可以预防缺铁性贫血，对于贫血的患者可以起到补血的作用。
鸭血虽然营养丰富，但是肠胃不好的人不宜食用，以免引起患者出现腹泻的情况。
09、薯类
经常便秘的人是可以吃吃薯类食物是。薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位，薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便秘的效果。
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