2、差不多2分钟左右，看到食盐微微有些发黄之后，就可以盛出来了。这2样食材盛出之后，放在一旁晾凉备用。等放凉之后，我们准备一块纱布，把盐和八角放进去，然后包裹好，保证不会漏出来即可。
3、下面再把大米准备好，我们把纱布放在大米中，可以放在最中间的位置，将其埋起来。这样再把大米放在通风、阴凉的地方，来保存就可以了。保存效果不错，反正一整个夏天基本上不会有小虫子。
小技巧：
这种的原理是什么呢？八角味道比较大，可以起到驱虫的作用。食盐的吸水能力比较强，并且炒好之后，效果会更好，往大米中加上食盐，能够起到很好的吸水作用，因此能够防止其发霉受潮。
准备材料：大米、清水、食用油
1、准备一些大米，我们淘洗好之后，再放到清水内浸泡，大概浸泡20分钟，这是个关键步骤。
