坐月子尽量吃哪些食物,坐月子能吃些什么食物最好

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-07 15:13:24

对于大部分女人来说,一生当中要经历几件大事,其中*生子则是大多数女人必经的一道坎。*是一段美好却又辛苦的经历,尤其是到了孕晚期,对于很多孕妈来说非常难熬,浑身不舒服,本想着可以快点卸货,但是宝宝出生以后,不得不马上向妈妈的角色转变,生产带来的身体上的伤痛不说,还有一时之间搞不懂小宝宝的不停哭闹所带来的心理上的压力,不得不说,女人太难了。

坐月子尽量吃哪些食物,坐月子能吃些什么食物最好(1)

坐月子是中国的一个传统习俗,由于中国地域辽阔,各地坐月子的时间有所不同,有的地区是一个月,有的地区则是100天甚至更长,在坐月子期间的饮食自然也是大不相同。一些南方地区在坐月子期间要吃很多汤类肉类来帮助产妇补充营养,而在一些北方地区则讲究只能吃煮鸡蛋喝小米粥。随着现代人对于饮食健康越来越重视,坐月子也讲究科学饮食,对于刚刚经历生产以后的产妇来说,大鱼大肉难免太多油腻,不容易消化,不利于身体恢复。而鸡蛋和小米粥虽然对身体有益,但是只吃这两样,在营养结构上难免太过单调,加上产妇本来就没有什么食欲,一直吃也难以下咽。

其实在坐月子期间很多食物都是可以吃的,只要保持清淡温和即可,尤其是一些蔬菜水果也不能断,这样才能为产妇提供均衡的营养,并且帮助预防很多产妇都很头疼的便秘问题。今天就来跟大家分享8道非常适合坐月子期间食用的菜肴,好吃不长肉,清淡好消化,营养好吸收,为产后恢复助力,一起来看看吧~

第一道:西蓝花炒虾仁

坐月子尽量吃哪些食物,坐月子能吃些什么食物最好(2)

食材:西蓝花1朵,鲜虾20只,胡萝卜半个,玉米油和食盐少量,生抽少许

1、将西蓝花撕成小朵,放入清水中,加入1勺食盐和1勺面粉,混合均匀以后,静置5分钟,然后再用清水冲洗干净。

2、准备半根胡萝卜,清洗干净以后,削皮,切成均匀的胡萝卜片备用。

3、产妇的餐食要尽量选择新鲜的食材,所以虾仁我们最好选择新鲜的活虾,将鲜虾洗净以后,去壳去虾线,然后洗净备用。

4、锅内烧适量的热水,水开以后,将西蓝花下入锅中,焯烫1分钟左右,变色以后捞出控水。

5、锅内淋少许玉米油,油热以后,下入虾仁,中火煎至色泽变红,然后盛出备用。

6、锅内的底油中,继续下入胡萝卜片,中火翻炒一分钟,然后下入西蓝花与胡萝卜一起翻炒,烹入1勺生抽进行调味,最后再次下入虾仁进行翻炒,调入少许食盐,翻炒至入味,即可关火出锅。

第二道:豌豆炒牛肉

坐月子尽量吃哪些食物,坐月子能吃些什么食物最好(3)

食材:豌豆250克,牛肉150克,胡萝卜小半个,生抽蚝油料酒少许,淀粉1勺,食用油和食盐各少量

1、首先将牛肉,最好选择牛里脊肉,清洗干净,然后切成小块,加入生抽,料酒,蚝油,食用油,淀粉,拌匀以后腌制15分钟。

2、豌豆粒清洗干净。胡萝卜洗净以后,切成均匀大小的胡萝卜丁。

3、锅内烧适量的热水,将豌豆粒下入锅中,煮3分钟左右,将豌豆粒煮至断生,然后捞出。

4、锅内淋入少许食用油,下入腌渍好的牛肉,用铲子滑散,中火翻炒至变色,然后下入胡萝卜丁与牛肉一起翻炒30秒左右。

5、最后下入豌豆粒与牛肉胡萝卜一同翻炒至充分入味,即可关火装盘出锅。

6、这样炒出的牛肉非常鲜嫩,而豌豆粒也非常入味。

第三道:秋葵炒蛋

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