第三种:明虾
到了冬天,提醒大家一定要少吃猪肉,牛肉和鱼肉。饭桌上最受欢迎的美食就是明虾啦!大虾里面含有较高的蛋白质,以及维生素b12,钙铁镁等营养元素。尤其是家里的小孩,更要多吃它。
推荐菜谱:葱油明虾1.首先准备新鲜的明虾500克。从下背的第二个关节处把它的虾线给他取出来。然后放在清水中洗净。
2.炒锅烧热放入宽油,油后把准备好的明虾放入锅内,用大火给它炸至变色后给他捞出。炒锅烧热再次放入食用油,然后放入准备好的葱花。用大火快速炒香,在里面放入一勺郫县豆瓣酱。
3.再把准备好的明虾加进来。用大火快速翻炒均匀。然后再撒上少许的香葱就可以出锅吃了。
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