液化——冷空气下降
开水泡方便面时，碗里冒“热气”其实是碗里蒸发出来的热的水蒸气在上升过程中遇到温度较低的冷空气液化形成的小水滴。此水滴会随着空气的流动而流动，碗里出来的热空气密度小会上升，小水滴也随之上升，所以我们会看到“热气”上升！
液化——热空气上升
液化——热空气上升
你看，二者本质完全相同，都属于热学中物态变化内容的“液化”！
二者最主要区别只是水蒸气的来源不同而已！
生活中类似的例子还有“云”“雨”“露”“雾”以及窗玻璃上的“水雾”都是“液化”！
记住这句话：“所有的白雾、白烟、白气都是水蒸气遇冷液化形成的小水滴”！水蒸气无色透明看不见！白气、白烟、白雾都能看得见！
液化形成——雾
