团子怎样才光滑,团子不变硬的诀窍

阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”按钮，方便以后持续为您推送此类文章，同时也便于您进行讨论与分享，您的支持是我们坚持创作的动力~

元宵节是一个传统的中国节日，家家户户都会制作各种美味的元宵食品，其中豆沙团子是让人垂涎欲滴的经典之一。这款软糯可口的小吃，无论是外皮的透明Q弹还是内里丰满的豆沙馅，都能让人在品尝的过程中感受到浓厚的幸福滋味。在这个特殊的节日，让我们一起动手制作这款美味的豆沙团子，为家人和孩子带来一份甜蜜的回忆！

首先，我们需要准备以下原材料：

• 白糖：35克
• 红薯淀粉：70克
• 冷水：600毫升
• 豆沙馅：适量

1. 将冷水600毫升、白糖35克和红薯淀粉70克放入锅中。
2. 以小火边熬边搅拌，红薯淀粉的黏性较大，需不停搅拌，直至混合物粘稠成团即可关火。