大蒜生吃有浓浓的辛辣味,但油炸后味道却非常香,所以经常用来调味。它虽然便宜,但营养价值极高,能有效地保护我们的身体健康,所以平时建议多吃点大蒜。剥蒜很麻烦,但如果用了上面2个技巧,就能剥得又快又干净,随时都能做一盘蒜蓉小龙虾了。
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