5、将炒锅中的鸡小腿和香菇及汤盛出,倒入电炖锅中,设定1.5小时,开始炖。
6、1.5小时候鸡小腿就炖好了,此时的鸡肉就是很烂的。因为隔水电炖锅中的汤汁不会变少,可以直接享用或者再倒入炒锅收汁。
今天我炖的鸡小腿是经过收汁的。用此方法,还可以炖排骨,也是一个道理。
5、将炒锅中的鸡小腿和香菇及汤盛出,倒入电炖锅中,设定1.5小时,开始炖。
6、1.5小时候鸡小腿就炖好了,此时的鸡肉就是很烂的。因为隔水电炖锅中的汤汁不会变少,可以直接享用或者再倒入炒锅收汁。
今天我炖的鸡小腿是经过收汁的。用此方法,还可以炖排骨,也是一个道理。
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