寒食是中国古代的一个传统节日，古人每逢此节，前后三天不生火，只吃现成的冷食，故名寒食。据说是为了纪念被晋文公放火烧死的忠臣介子推，唐代诗人以“寒食”为题，咏写春天景物的甚多。可是在汉代，寒食这天虽然全国都禁火，但皇帝却赏赐给侯门贵族以蜡烛，特许照明，以示恩宠。唐承汉制，因袭旧例，也在寒食传烛示恩。
寒食
（唐代）韩翃
春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。
这首诗生动地描摹出寒食节时皇城的蓬勃春景，十分含蓄地揭露了帝王和贵族享有的特权，
暗示了朝政的衰落和腐败。
前两句“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。”描写寒食节时京城美丽的春色，具体刻画了皇室的雍容以及盛世欢歌。“春城”一语即使人产生一种美感，又是“无处不飞花”，把那种万紫千红的繁华景象写得更足。第一句是全景，第二句对准了一个较小范围——皇家宫宛。皇宫中可写的东西甚多，这里只选取了最能代表春天的柳枝。那柳枝在寒食节和煦的东风吹拂下，婀娜飘舞，枝头的白絮，随风飞散，皇宫的繁华，春光的浓丽，真是非同一般呀！
后两句“日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。” 从时间来看，由白天转入日暮；从空间看，由皇城转入御苑，又由皇宫转入权贵门第。一个“传”字、一个“散”字，准确传神。足以令人想见内侍代皇帝赐火而走马传烛、逐一送到“五侯家”的生动画面。 寒食禁火，民间夜晚不许点灯，但是刚到傍晚，宫中已经派人把上等的蜡烛分赐到五候之家了。诗人正是从这件小事上揭示了王公贵族们所享有的种种特权。“传蜡烛”，指挨个儿分发蜡烛，和“五侯”照应。暗喻像五侯这些享有特权的贵族，在人人遵从的传统节日都享有此等特权，在其它事情上的特权就更是可想而知了。
全诗以白描手法写实，蕴含多重转折，寓意含蓄深远。
