14,把奶油奶酪馅挤在面包切口上,在面包表面撒防潮糖粉装饰一下,如上图所示。
& 微笑的碎碎念 &
1,因面粉品牌不同,在添加液体时请预留出百分之十的量,观察面团状态再酌情添加。
2,烘烤时注意观察,颜色满意及时盖一张锡纸,避免颜色烘烤过重。
3,也可以把每个小面包中间切断,用抹刀把奶油奶酪馅抹在面包的切面上,再适当撒些奶粉。
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