糟鸡的历史来历,山东麻鸡的来历

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-23 18:09:59

经过改良之后的本帮菜白切鸡已经更贴近于当地的饮食口味,反倒是当地的厨师从没认为白切鸡起源于上海。难道江浙沪美食荒漠到连两广的白切鸡都要偷吗?绍兴醉鸡不也是让人赞不绝口吗?

糟鸡的历史来历,山东麻鸡的来历(9)

至于白切鸭白切肉这些,由于篇幅有限就不做讨论了,可以再写一文展开讨论。今天的分享就到这里了,欢迎江浙沪和两广的吃货们留下你们对白切鸡发源地的看法。

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