切糕有什么价值,一整个切糕价值多少

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-12-25 01:41:01

切糕越来越便宜,还明码标价,为啥还是没人买?原因不用说你也懂

说起切糕,大多数人首先想到的就是“贵”,有多贵呢?一车切糕价值16万,能买一辆车、一套房,这不是夸张哦。

切糕有什么价值,一整个切糕价值多少(1)

估计吃过切糕的人,都至少上过一次当。十几年前,我还在上大学时,买过一次切糕,也是唯一一次,当时老板一直说10元,我以为是一斤10元,结果一刀下去切了150块钱的,这时候老板才说清楚,是一两10元。

过去买切糕上当,大多都是因为没说清楚价格,但现在老板们也改变了,变得“明码标价”,看上去童叟无欺,但为什么还是没有人愿意买呢?其实原因不用说你也懂得。

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1、名声不好

当然也有很多诚信的老板,但大多数人为了多赚钱,让很多人都上过当,所以把切糕的名声变得不好了。我上了一次当,会告诉家人、朋友,以后不要买,久而久之,就成了“人见人怕”的东西,害怕上当,所以就没有人买了。

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2、切糕太重了

就算是明码标价,也和我们想的不一样,因为切糕和蛋糕完全不同。同样的大小,蛋糕是非常轻的,而切糕要比蛋糕重十几倍,甚至几十倍,这和它的制作方法有关系。

切糕采用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成,先蒸熟,趁热装进一个结实的木箱子里,上面盖上木板,压上重物,几天后切糕就会被压出水分,变得非常结实,密度非常大,很小的一块就可以达到1-2公斤。

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目前的切糕一两4元,便宜了很多,一刀切下去还是有几十元甚至上百元,搁谁也不愿意买呀。

3、霸王条款:切多少算多少,不能退

你准备买一两尝尝,结果一刀下来一两斤,你说不要了,那是不可能的,切多少就要买多少,不能退。过去有些老板,跟他说好了切多少,他还故意多切,这样价格就多了去了。

很多人也都是上过这样的当,所以就算白纸黑字写得清清楚楚,大家还是不愿意买,因为你想买的和他想切的完全不一样,你想少买他想多切。

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4、卫生情况糟糕

切糕的密度大,糖分高,是可以常温下保存的,但也仅限于25℃以下,并且密封保存,这样能保存久一点。但卖切糕的车子,无论春夏秋冬,都是走街串巷的卖,夏天温度很高,容易让切糕变质。同时,切糕切一次要掀开一次,也会沾上灰尘和细菌。

相关检测证明,切糕的菌落总数分别超标17倍、1.6倍、10倍,大肠菌群更是超标几百倍。

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从卫生角度来说,为了自己的健康,肯定是要管住嘴的,所以买的人就越来越少了,除非是密封包装的还可以尝试一下

【小知识】

切糕是中国古代丝绸之路的重要食物,就知道它的保质期就多长了,至少几个月甚至一两年的时间,它的含糖量非常高,起到了防腐的作用。如果想吃切糕,建议大家从晚上购买小袋、密封的,这样食用更方便,也更加卫生,不要在路边摊上买,容易被坑还不卫生。

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