不过要提醒注意的是，浆麦草和另一种名为大麦草的十分相似，不熟悉的人容易混淆，区别是大麦草比浆麦草的麦杆更粗一些，大麦杆的根部略呈红色，浆麦杆不像大麦草那么直，而是趴在地上生长。因此，如果大家想要去采摘浆麦草的话，一定要注意鉴别，不要摘错哦。
古老的植物苎麻叶苎麻在我国的种植历史有好几千年了！它是中国传统且重要的纤维作物之一，现在仍然有大面积的种植，除了可以作为纤维作物用来供纺织用以外，它的嫩叶还可以作为野菜食用。
用苎麻做青团，制作时将苎麻叶的叶子煮熟，剁碎后取汁液，揉入糯米粉中，不过苎麻叶的缺点是它做来的青团颜色不亮丽，而且闻起来香味不足，取苎麻叶汁时最好要加点食品级石灰水去除酸涩，也可以加入小苏打，中和其酸性物质。
客家也有关于苎麻叶的特产“苎叶粄”，就深受人们的喜爱，一年四季都可以吃到，尤其是以春夏两季的最为好吃。
