虫草花玉米排骨汤
八.青橄榄石斛鸽子汤
食材准备:
鲍鱼,鸽子,青橄榄,石斛,姜片。
做法流程:
1.鲍鱼连壳一起清洗干净,冷水下锅焯水,加料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分放入炖锅。
2.去掉鸽子的屁股,也清洗干净,冷水下锅焯水,加料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分,也放入炖锅中。
3.再加入清洗干净的青橄榄,石斛也一起放入炖锅中,加入适量清水,放入两块姜片,中小火炖煮2个小时,再加入适量食盐调味即可出锅,清鲜可口,老少皆宜。
青橄榄石斛鸽子汤
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