7.外包装上有差别:耙耙柑曾经因为在运输过程中容易挤压变形,导致品质受到损害而使种植户受到过很大的损失。后来经销商发现用纸包裹住耙耙柑可以使耙耙柑免受挤压的损伤,因此才开始在全国各地热销,所以购买耙耙柑时可以看其是否包裹了保护纸,一般包裹保护纸的都是耙耙柑,因为丑橘无需包裹也可以长途运输。
如何挑选耙耙柑和丑橘1.挑带果柄的:柑橘类水果的采摘一般都是用剪子来剪,如果硬揪像丑橘和耙耙柑这类果皮较软的水果很容易给果皮造成损伤,这样运输和售卖过程中难免会失水影响果实的品质。
2.看果皮的颜色:新鲜的丑橘和耙耙柑的果皮颜色会有亮度,因此挑选的时候要选择果皮光亮的,颜色暗淡的新鲜度都要差一些。
3.掂轻重:新鲜的耙耙柑和丑橘因为没有失水,所以同等大小的两个挑重一些的购买,太轻的陈货可能剥皮后里面呈棉絮状影响食用。
耙耙柑和丑橘都是优良的柑橘类水果品种,而且这两种水果据说没有常见的柑橘类水果食用后会“上火”的情况,因此也被称为“不知火”。不过耙耙柑明显从口感和味道上要好过丑橘很多,因此选购时要懂得区别和挑选。