哈密瓜不但可以直接食用,还可以用来煲汤,用它煲出的汤品味道甘甜爽品,香气诱人,而且有出色的养生功效,那么哈密瓜煲汤有什么功效呢?哈密瓜煲汤又应该怎么做呢?一会小编就来具体告诉大家。
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哈密瓜煲汤有什么功效
哈密瓜煲汤对人类的胃病有很好的调理作用,能修复受损的胃黏膜,也能减少胃炎和胃溃疡的发生,另外哈密瓜煲汤还能清理人体内的胆固醇,可以软化血管也能预防肥胖,除此以外,哈密瓜煲汤还能润肺止咳,也能清心安神,还能养阴益气,对提高人体素质有很大的好处。
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哈密瓜煲汤的做法
哈密瓜煲汤的材料
平时用哈密瓜煲汤时需要准备哈密瓜半个,瘦肉一斤,百合一两,陈皮一钱,盐适量。
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哈密瓜煲汤的步骤
1、把哈密瓜洗净以后去皮去籽切成块状,然后把瘦肉洗净切片去掉水分备,把陈皮泡软,百合清洗干净。
2、把准备好的材料全部放到砂锅中,加清水用大火烧开,再调小火力慢慢的煲制两小时,煲好以后加食用盐调味,调匀以后取出食用即可。
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3、哈密瓜煲汤还有多种不同的做法,它除了可以和瘦肉搭配做汤以外,还可以与百合与冰糖以及莲子等多种食材一起煲成甜汤食用,味道也特别好,而且食用以后能清热去火,也能滋阴润肺,对人类的气管炎和咳嗽都有一定的缓解作用。
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