吃早餐很重要
了解早餐不宜吃什么更重要
茶叶和鸡蛋
二者并不相关
但在我们祖先的眼中,不存在的!
当两者相遇就诞生了一种
传统名小吃——茶叶蛋
但最近听闻
茶叶与鸡蛋会产生一些反应
会引起消化不良
甚至导致胃结石或死亡
事实真的有这么可怕吗?
茶叶和鸡蛋会在体内产生沉淀?
茶叶中含有的较多鞣酸物质,坊间认为鞣酸会渗透到鸡蛋内部,和鸡蛋中所含的铁元素结合形成沉淀,这样就会增强对胃的刺激,影响消化吸收。
吃早餐很重要
了解早餐不宜吃什么更重要
茶叶和鸡蛋
二者并不相关
但在我们祖先的眼中,不存在的!
当两者相遇就诞生了一种
传统名小吃——茶叶蛋
但最近听闻
茶叶与鸡蛋会产生一些反应
会引起消化不良
甚至导致胃结石或死亡
事实真的有这么可怕吗?
茶叶和鸡蛋会在体内产生沉淀?
茶叶中含有的较多鞣酸物质,坊间认为鞣酸会渗透到鸡蛋内部,和鸡蛋中所含的铁元素结合形成沉淀,这样就会增强对胃的刺激,影响消化吸收。
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